地域ブログサイト
2010年09月30日
情熱のスィーツ
スペインのひんやりデザート ナティージャ
（カスタードクリームの冷菓）
おうちで作る世界の味ってレシピが・・・
美味しそうなので、作って見ました。
口当たりが優しくてさわやかな感じです。
作り方
鍋に牛乳５００ｃｃにレモンの皮を入れ
鍋肌がフツフツする程度まで加熱する
レモンの皮を出して、卵黄２個・砂糖大さじ３・
コーンスターチ大さじ１・合わせて鍋に入れる
とろみが出るまで弱火で加熱する
器に入れて冷蔵庫で冷やしシナモンを振って
ビスケットを添える。
簡単で Ｂｕｅｎｏ！（スペイン語でおいしい時の一言）
2010年09月29日
病院
友田神経内科 （高砂市伊保）
２ヶ月ごとに行ってる病院ですが
レンガ作りで、おしゃれでしょう！
看板が無かったら、病院と解らないと思います。
中の待合室は美術館のようで、絵とかブロンズ像が
沢山置いてあります。（中が写せないのが、残念！！）
風邪でも、蕁麻疹でも、チョット体調がおかしかったら
行って見て貰います。
先生は２代目で、お父さんの代から行ってので
なが～いお付き合いで、お世話になって、感謝・感謝！！
我が家のホームドクターです。
2010年09月28日
2010年09月26日
絵手紙
大好きなイチジクの季節が終わりかけて・・・・
寂しいで～す。
今年は、猛暑で出来が悪く小さくて、手に入るのも
少ないので、コンポートも例年のように作れない！！
朝に夕に秋は見えてり隠れたりが
一気に涼しく～寒く感じる季節になりました。
どなた様も、体調十分気を付けてね！！
2010年09月25日
京都へ
京都の奥村療術院へ
完全予約です。
口コミだけのお客さんなので
ゆっくりした時間です。
体中コリコリを、ゆっくりほぐして
いただきました。
京都の町やの中で、身も心も癒されて
帰りは、今人気のパンを買って帰りました。
ＳＩＺＵＹＡのパン （京都駅前店 ０７５－６９２－２４５２）
2010年09月24日
ルクエスチームケース
早速 ルクエを 使って見ました。
付属のレシピに、まず お米を炊いてください
と書いてあるので、１合炊きました。
電子レンジ ５００Ｗで６分いったんレンジから出して
しゃもじで混ぜて４分加熱、５分蒸らして出来あがり
いい感じです。
ついでにケーキを、イチジクを入れて
６分加熱で、出来あがり！！
メッチャ簡単＾＾＾＾ハマリそう＾＾＾＾＾
2010年09月22日
ルクエ
欲しかったルクエスチームケースが届きました。
使いこなせるかな？？
一人分のご飯から夕食のおかずまで
油を使わずケーキ・パンも作れる
しかもスピーディに作れる
レシピを見ながら色々やって見るぞ～～
楽しみだ～～
2010年09月22日
2010年09月21日
2010年09月21日
万喜の夢
ＭＡＲＫＡ 里帰りライブ
ギャラリー喫茶 万喜の夢にて
マイクなしの生歌・生伴奏>（友情出演 プロギターリスト
塩 本 彰
みんなで囲んで、ジャズを堪能しました。
楽しい時間を過ごしました。
アッとホームなライブで、みなさん喜んでおられました。
2010年09月17日
話題の本
ものを持たない暮らしには、覚悟が必要です。
上質なものを・上質な場所で・上質な時間をかけて
心豊かな人生の過ごし方
有り余る物の中で、日々シンプルにしたいと思っていますが
中々、現実は難しいのです。
なるほどと、思うこと多く、やっぱり本読む事はいいですョ
2010年09月16日
大豆
横浜の友から、美味しそうな大豆が届きました。
にいがた津南高原 さといらず
商品名が さといらず・・・・・砂糖がいらないほど甘味があるのか？？
農薬・化学肥料を使わないで育てた在来津南産大豆です。
と、書いてあります。
昆布や野菜と煮てみます・・・・楽しみで～す。感謝・感謝
2010年09月15日
栗のテリーヌ
この頃 良くＴＶで紹介されるスィーツ！！
お取り寄せしょうかな？・・・と思っていたら・・・・
手土産に友が、持って来てくれた。 ラッキー
甘さ控えめの栗が、タップリ （重た～い）
さすが￥５０００円～１００００円するだけのケーキです。
大事に？？美味しくいただき・・・・友に感謝・感謝
2010年09月14日
古民家ギャラリー
遊びに来ませんか 古民家へ
９月１８日～９月２０日
１０：００～１７：００
和小物・洋服・雑貨 （展示販売）
１９日は、ほねつぎ くま接骨院
（出張治療行っています。）
楽 布 香 房
宍粟市一宮町杉田１００－１ （ＴＥＬ ０７９０－７２－２５００）
2010年09月13日
蒸気機関車
蒸気機関車写真展に行って来ました。
好きな方はたまらないものでしょうね！
９月１日～２５日まで １１：００～１７：００
ギャラリー喫茶 万喜の夢にて
高砂市荒井町小松原４丁目７０－３
ＴＥＬ ０７９－４４２－４６５２ （水・木 定休日）
私が行った時、男性が４人楽しそうに話してました。
2010年09月11日
佐藤琢磨選手
ＩＮＤＹ ＪＡＰＡＮ ３００mile にむけて
９月１１日 東京のホンダウエルカムプラダ青山にて
モビリティランド社主催のもと武藤英樹選手
佐藤琢磨選手 両日本人ドライバーの壮行会が
開催されます。
Ｎｅｗｓｗｅｅｋインターナショナル誌
プロモーショナル・エディションでは
佐藤琢磨ドライバーが取り上げられています。
壮行会は、多くの報道関係が集まることになっており
今後 多くのメディアで佐藤琢磨選手とマシンが
紹介されることでしょう。
９月１１日 東京のホンダウエルカムプラダ青山にて
モビリティランド社主催のもと武藤英樹選手
佐藤琢磨選手 両日本人ドライバーの壮行会が
開催されます。
Ｎｅｗｓｗｅｅｋインターナショナル誌
プロモーショナル・エディションでは
佐藤琢磨ドライバーが取り上げられています。
壮行会は、多くの報道関係が集まることになっており
今後 多くのメディアで佐藤琢磨選手とマシンが
紹介されることでしょう。
2010年09月10日
神戸がんセンター
県立がんセンターへ
ウイッグのパンフレットを補充しに行って来ました。
美容学校の友達と久しぶりに会うことになり
がんセンターへ行く前に、大久保でランチしました。
話に夢中で、写真とるの忘れました。（笑）
2010年09月09日
ゴーヤかりんとう
ゴーヤを沢山いただきました。
頑張って、ゴーヤかりんとうを作ります。
種を取って１ｃｍぐらいに切る
大きいゴーヤ３本、こんな感じ（鍋いっぱいになりました）
三温糖 １カップ入れ、水分が無くなり（中火）
表面に白い粉が吹くぐらいまで、根気よく煮る
大きいゴーヤ６本で、これだけ出来ました。
食べた時の甘味と後味のほのかな苦みが大人の味です。
2010年09月07日
2010年09月07日
コンポート
イチジクのコンポートを作りました。
毎年沢山作ります。
今年のイチジクは、小ぶりですが甘味は濃いです。
深鍋にイチジク２０～３０個入れ（皮もそのままに）
バーモント酢 １００ｃｃ 砂糖 １カップで 約４０分位煮る
最初は強火で、ブクブク泡が出てきたら、あくを取り
１３０度位の温度で、煮汁が無くなるまで約３０分～４０分煮る
そのまま食べても、ジャムでも、凍らせてシャーベットでも
おいし～いです。
