kirokaのこだわり！！

宮崎きんかんたまたまを煮ました。

瓶詰めにして冷蔵庫で保存すれば、１年間は大丈夫！！

煮汁は湯や水で割ってジュースとして飲む、のどに良い！

実もとってもおいしい！

きんかんのふっくら煮

きんかん　　　　１キロ

氷砂糖　　　　　５００ｇ

サウンド・アーク　　１カップ

深鍋にきんかん、氷砂糖、サウンド・アークを入れ沸騰させる

泡がぷくぷく出てきたら、中火にして４０分煮る。

煮上がったら、鍋が冷えるまで絶対に蓋を開けない。